115學年度
「日本地方創生移地教學」課程自6月22日開始授課，由羅濟立教授兼任外國語文學院院長擔任授課教師、張桂娥副教授擔任帶隊老師，學生的學習成果與表現由兩位教師共同評分。本課程修讀人數共12名，皆為日本語文學系之學生，其中二年級1名、三年級6名、四年級5名（115學年度之年級）。本課程希望學生透過跨國學習、深度體驗與地方創生交流，藉此拓展國際視野與跨文化思維。課程內容強調日本文化與社會知識的實務應用，培養學生競爭力，為其未來生涯發展奠定基礎。以下說明移地教學日程與概況。
6月22日（一）由張桂娥副教授帶領在校前導課程暨行前訓練2小時，活動中先由老師說明本次移地教學之學習目標、拜訪酒田市之目的、研修時觀察的重點與技巧，以及簡述酒田市的歷史與文化背景。此外，為了使學生在本次前導課程時能快速掌握酒田市的資訊與文化背景，課程前請同學就下列三個問題擇一探究，並在課程時依序上臺發表自身研究結果與觀點。
- 問題一：酒田市提供了哪些結合當地資源的地方創生體驗？
- 問題二：酒田市推動地方創生的組織與其貢獻為何？
- 問題三：酒田市的產業集人口結構之特色與變遷，至少包含一項特色產業。
6月27日（六）張桂娥副教授帶領12名學生啟程至日本山形縣酒田市，於7月3日順利返抵國門，為期7天。課程內容包括飛島研修、學習酒田的歷史文化、走訪酒田市內街道（包括寺院、神社及北前文化相關設施）、參觀酒田市公所、與東北公益文科大學交流、欣賞酒田舞娘演舞與談話、體驗鄉下生活、製作蕎麥麵、漫步鳥海山中學習酒田的大自然等，最後請學生彙整至今所學、對酒田市未來可能的發展進行提案，並將學習感想與負責本次課程的酒田地方創生組織「酒田DMO」分享交流，促進臺灣與日本、臺北與酒田的合作與友誼。
學生在課程中藉由實踐大量的實地考察、走進社區與當地居民直接對話，學習地方創生的實踐方式與研究方法，不僅汲取了日本社會的經驗，也為自身留下了一段深刻且難忘的經歷。
