題目：「橘二代的返鄉一條路」
日期： 110/10/27(星期三)
講者： 黃文詣（創業食刻橘二代執行長）
地點： 東吳大學D419教室
簡介：
東吳大學「在地經營」第二專長課程：地方創生與社區營造系列演講，於110年10月27日（三），邀請創業食刻橘二代-黃文詣 執行長，分享苗栗大湖返鄉青年主題，現場有超過70名師生共同參與。
黃執行長演講中分享，他曾經訂下人生30個夢想願望，逐一實現，「返青富民」（返鄉青年、富足人民）在關鍵資源進入之前，利用資源，辦了2年半的免費論壇，藉由知識份子，邀請在地成功企業，聯盟分享。
2021翻轉、改變、地方創生，因為疫情導致農村旅遊業開始轉型，經營一間廢墟餐廳，源自於漂流木藝術學校，經過團隊精神，讓廢墟裡的奇幻餐廳開始營運，其定義-藝術是呈現生活的態度，完美的是，欣賞它的角度，確實是如此的生活審美態度。
曾經在沙灘舉辦戶外餐桌活動，並且思考如何讓客人，成為畫面中的主角，也讓與會消費的客人體驗接近海洋。發現農村，使其回應變美變好，讓夢想發光發熱，任何人都能成為藝術工作者，闡述為「農村的行為藝術」。當企業社會責任實踐的功能、與海洋生態環境保護的關係，並且帶來團隊利潤，以及社區發展的精神，每場活動，都成就了-多元效應。
(文圖/人社院USR計畫)
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